作り方
- 1
万能ねぎを5cmくらいの長さに切る。
- 2
豚肉も5cmくらいの長さに切る。
- 3
鍋にお湯を沸かして塩少々を加え、豚肉をまとめて一気に入れて強めの中火でゆでる。火が通ったらざるにあげて水気をきる。
- 4
ボウルに☆の材料を合わせて混ぜ、①②③を加えてあえる。
コツ・ポイント
豚バラ肉だと甘みがあってよりgoodです!
ねぎの辛味が苦手な方はちょっと火を通すといいかもです( ´∀` )b
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