卵&バター不使用!米粉の焼きドーナツ♡

さとみわ @miwa_k
卵もバターも小麦粉も使わない!
米粉のしっとり&ふんわり焼きドーナツ♡
♪#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなおやつ。
卵もバターも小麦粉も使わないのに、しっとりふわふわで美味しい!我が家のお気に入りレシピで
『OneRecipeOneTree』に参加できたらいいなと思いレシピを投稿しました。
作り方
- 1
米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖を合わせてよく混ぜておく。
※オーブンは180度に予熱する。 - 2
ここに豆乳と米油を加えしっかり混ぜ合わせる。
- 3
ドーナツ型に生地を流し入れる。
12個分とミニマフィンカップ1個分ほどできます。
180度のオーブンで10~13分焼く。 - 4
型からはずして出来上がり。
出来たてはふわふわ!
冷めるとモチモチ感が出てきます。
コツ・ポイント
米粉なのでグルグルとしっかり混ぜても大丈夫です。
焼き時間は10分程度で出来上がります。
生地の量に合わせて調節してください。
米油を使うと美味しく仕上がります!ぜひ米油を使ってみてください。
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