ごま香る♪さつま揚げと人参の炒め物

とんにゃの娘♪
とんにゃの娘♪ @cook_40262746

フライパンを開けた時のごまの香りがたまらない!!!
簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
さつま揚げが安く売っていたのと、人参が余っていたから!

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材料

2人分
  1. さつま揚げ 5枚
  2. にんじん 1/2本
  3. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむいて短冊切りに、さつま揚げは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒める。

  3. 3

    さつま揚げを入れてふたをし、中火で3〜4分蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

本当は長ネギも一緒に入れようと考えていたのですが、買うのを忘れてしまいました(-ω-;)笑
きっと美味しいと思います!ネギの好きな方はぜひ♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

とんにゃの娘♪
とんにゃの娘♪ @cook_40262746
に公開
とある国立大学に通う大学生です!時間があればクックパッドを見てしまうくらい、食べることはもちろん、作ること、食べ比べをすること、カフェ巡りをすることが大好き♡食に関する仕事に就けたら最高だと思い、農学部に所属。大学から社交ダンスも始めました!勉強を頑張りつつ、部活や料理などの趣味も充実した大学生活を送りたいです(*´艸`)笑顔を忘れず毎日全力で生きる!!!
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