★さつま揚げの炒め物★

になちゃん
になちゃん @cook_40022977

あと1品欲しい時、5分でささっとできる簡単レシピです。お酒のおつまみにも好評。

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材料

4人
  1. さつま揚げ 4枚
  2. いんげん 10本
  3. いりごま 大さじ3~4
  4. 醤油 大さじ3
  5. 砂糖 小さじ1
  6. みりん 大さじ2
  7. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつま揚げを適当な大きさにきる。いんげんも3等分位に切りそろえる。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、いんげんとさつま揚げを炒める。

  3. 3

    ほんのり焦げ目がついたらいりごま以外の調味料を入れ絡める。最後にいりごまを混ぜる。

コツ・ポイント

ちくわでも合います。

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レシピ作者

になちゃん
になちゃん @cook_40022977
に公開
お料理大好きな2児のママです。お菓子やパン作りも毎日のようにしてます。栄養士でもあるので、栄養面は何を作るにしても一番気になるところです・・・  デジカメ壊れ中。携帯からの画像です。写りわるぅ~(ρ´〇`q)。゚○
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