春菊のサラダ★熱々ベーコンドレッシング
yunachi30 @cook_40061890
サラダでも食べられそうな春菊を見つけたら熱々のベーコンドレッシングで♪しょう油とバルサミコ酢で春菊のクセも気になりません
このレシピの生い立ち
そのまま食べられそうなやわらかい春菊をいただいたので、サラダでいただきました。
春菊のサラダ★熱々ベーコンドレッシング
サラダでも食べられそうな春菊を見つけたら熱々のベーコンドレッシングで♪しょう油とバルサミコ酢で春菊のクセも気になりません
このレシピの生い立ち
そのまま食べられそうなやわらかい春菊をいただいたので、サラダでいただきました。
作り方
- 1
春菊は硬い茎の部分を取り除き、葉と柔らかい茎をたべやすい大きさにちぎっておく。
*の調味料をあわせておく。
- 2
フライパンに、1cm幅に切ったベーコンを入れ、弱めの中火で炒める。
- 3
ベーコンがカリカリに焼けてきたら、*の調味料を入れ、ひと煮立ちしたら粗挽き黒胡椒をふり、熱々のまま春菊に回しかけて完成。
コツ・ポイント
ベーコンを炒めるときは、ベーコンから脂が出てくるので、油は不要です。
春菊は洗ったあとよく水気を切ってください。
熱々のベーコンドレッシングをかけることで、春菊に予熱で火が通ります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
春菊のサラダ☆HOTベーコンドレッシング 春菊のサラダ☆HOTベーコンドレッシング
生の春菊がパクパク食べれちゃう！カリカリベーコンのHOTドレッシングが春菊にとっても合います☆（写真では生春菊見えにくいけど、玉ねぎスライスの下にたっぷりあります♪）
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20262890
