ワカメとカニカマとネギの酢味噌和え
どんぴんたん @donpintan
ネギはさっと湯通しするので甘みが出ます。箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
甘めの酢味噌和えが好きです。
海藻類のレシピを増やしたくて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは斜め小口切りにしておく
-
- 2
生わかめは食べやすい大きさに切る
カニカマも食べやすい大きさに切る（さく） -
- 3
ネギは熱湯で30秒ほど茹でる
（少々シャキシャキ感は残したほうが美味しいと思います）
ザルにあけて置いておく
※コツ参照 -
- 4
✩を混ぜ合わせておく
-
- 5
✩と材料を混ぜ合わせて完成です
-
- 6
からしは、お好みで多くしても良いです
-
コツ・ポイント
※ネギは茹でたあと水にはさらさずにそのまま粗熱をとります。キッチンペーパーなどで軽く水分は
とるといいです。
混ぜ合わせたあとに味を見てお好みで、塩で調整してくださいね
からしも同様です
リアクション
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