菜の花とベーコンのささっと炒め♪

やったぜ!なみちゃん
やったぜ!なみちゃん @cook_40081545

フライパンひとつで 出来ちゃいます!
色鮮やかでメインの付け合わせにも どうぞ♪
このレシピの生い立ち
菜の花のからしあえの他に 気軽にたべたかったので。

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材料

  1. 菜の花 1束
  2. ベーコン 2枚
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. 塩こしょう 適量
  5. 50cc

作り方

  1. 1

    菜の花は 水洗いして 食べやすい大きさに ベーコンもお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに オリーブオイルを入れ ベーコンを軽く炒めます。菜の花を入れて炒め 菜の花にオイルがまわったら水を入れます。

  3. 3

    強火にして 沸騰させ 煮ながら炒めていきます。菜の花に 火が通らなかったら水を足してください。

  4. 4

    水気がなくなり 菜の花が好みの固さになったら 塩こしょうして 味を整えます。出来上がり♪

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レシピ作者

やったぜ!なみちゃん
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