超簡単 長葱の豚肉巻き

綺羅ママちゃん @cook_40190533
長葱も立派なおかずになります。
子供でも作れます。
火を使いません。
このレシピの生い立ち
柔らかくて、美味しい葱をおかずにしたくて考えました。
また時間がない、作りたくないと思う時に便利です。
作り方
- 1
長葱を5~8センチ位に切る。
- 2
ネギに豚肉を巻いて、耐熱皿に並べる。
豚肉はバラ肉、モモ肉などあるものでOK - 3
フワッとラップをして、レンジで600W,3分
- 4
ポン酢をかけて、出来上がり。
- 5
さっぱり食べたい時はポン酢、レモンドレッシングで。
こってり食べたい時はゴマだれやお好きなドレッシングをどうぞ - 6
今回はこんなネギを使いました。
コツ・ポイント
豚肉に火が通ればいいので、2分くらいからスタートして、赤みがなくなればOKです。
タレは自分好みのものをかけてね。
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