☆人参と大根のきんぴら☆
chiffon_♡ @cook_40222423
あと一品ほしい…冷蔵庫にある物で簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
一品足りないなぁって時、冷蔵庫にゴボウがなく、余ってた大根を入れた所おいしかったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
〔下準備〕
人参と大根は5㎝程の千切りにする。
赤唐辛子は種を取って、小口切りに。
★は混ぜ合わせておきます。 - 2
フライパンにごま油を入れ、人参を炒めます。
少ししんなりしてきたら、大根を入れ炒めます。 - 3
合わせた★を入れ、中火で汁気がなくなるまで炒めます。
汁気がなくなってきたら、赤唐辛子・かつお節を入れ混ぜます。 - 4
器に盛って出来上がり♡
コツ・ポイント
よく炒めた方がおいしいです♪
赤唐辛子・かつお節の量はお好みで☆
最後にゴマを振りかけても美味しいです(*^▽^*)
リアクション
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