簡単！鶏の軟骨揚げ！
kisaaa @cook_40110918
レシピも覚えやすく、誰でも簡単に作れます。
出来立てが一番美味しく、お酒に合います。
このレシピの生い立ち
簡単で、お酒のおつまみになるものを食べたいと思い、作りました。材料も小麦粉と塩なので覚えやすく簡単！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏の軟骨に小麦粉を振りかける。
- 2
180度に熱しておいた油に入れ、きつね色に変わるまで揚げる。
- 3
きつね色になったら、油を切り、塩を気持ち多め(しょっぱいかな？と思うくらい)振りかける。
コツ・ポイント
量に応じて小麦粉の量を増やしてください。
今回塩は、ピンク岩塩を振りかけました。
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