うまい! おつまみ 鶏の軟骨揚げ

マハママちゃん
マハママちゃん @cook_40089050

友達に教えてもらって、少しアレンジ!わが家の簡単おつまみです
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらった、おつまみレシピ自己流にアレンジ(>_<)

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材料

2人分
  1. 小麦粉片栗粉 1:1ぐらい
  2. 青海苔 適量
  3. クレイジーソルト 適量
  4. ★ニンニク(チューブ) 適量
  5. ★塩胡椒 適量
  6. 鶏の軟骨(ヤゲン) 150g
  7. ★醤油 小匙1

作り方

  1. 1

    軟骨を食べやすい大きさに切る。★で下味を付けて、約10分

  2. 2

    ○マークをビニール袋に入れてまぜて、★マークも袋の中に入れてフリフリ♪

  3. 3

    サラダ油で、こんがりと揚げる。最後に、お好みでクレイジーソルトをかけるだけ

コツ・ポイント

簡単なので、是非作って下さい。子供達にも人気です。カルシウムもとれるかも!

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