そうめんといんげんの胡麻和え

Mahuもち @cook_40289078
偶然の産物。腹持ち結構いいです(∩´∀`∩)
たくさん作れば主食としても美味しい。少なく作って副菜にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
胡麻和えを作ろうとしてたまたま目に入ったそうめんを入れただけです(´・∀・`)
作り方
- 1
カットインゲンを茹でる。5分くらいしたらそうめんも一緒にゆでる
- 2
そうめんの硬さがちょうど良くなったらざるにあげる。水気はできるだけしっかり取っておく
- 3
めんつゆといりごまをからめる
- 4
お好みでごま油もどうぞ。とても美味しくなります( ´›ω‹`)
コツ・ポイント
そうめんが柔らかくなり過ぎると少し物足りないです。
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