いんげんの胡麻和え☆

★よーこちん★
★よーこちん★ @cook_40056242

定番の胡麻和え☆たくさん作って冷凍にしておけば、お弁当の一品に!
このレシピの生い立ち
採れたていんげんをもらったので、定番の胡麻和えでいただきました(*´∪`)

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材料

  1. いんげん 200g
  2. 適量
  3. ☆すりごま 大さじ2
  4. ☆しょう油 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんはヘタを切り落とし、4〜5cmに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし塩を入れたら、いんげんを3〜4分位茹でる。

  3. 3

    茹で上がったらザルにあげて冷まし、その間に☆を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    冷めたいんげんの水気を切り、3と和える。

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