ぱぱっと簡単!いんげんのゴマ和え

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

副菜の定番!!
3工程でぱぱっと作れます♪

このレシピの生い立ち
覚え書き用に…

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材料

2~3人分
  1. いんげん 20~30本
  2. 白ゴマ 大さじ1.5杯
  3. 醤油 大さじ1杯
  4. 砂糖 小さじ2.5~大さじ1杯

作り方

  1. 1

    いんげんは筋があれば取り除きヘタを切って塩を入れて茹でます。冷水にとってから良く水気を切り1/2~1/3に切ります。

  2. 2

    すり鉢でゴマをすり砂糖、醤油を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    いんげんを2と和えて出来上がりです(≧∇≦)b

  4. 4

    ほうれん草や小松菜でも~(^_-)-☆
    写真はほうれん草で

  5. 5

    こちらは小松菜です♪

  6. 6

    .

  7. 7

    ☆つちかなさん☆
    ミスでれぽのお礼を途中で掲載してしまいました。ごめんなさい。いつも素敵なお弁当に入れて頂き嬉♪感謝です

コツ・ポイント

いんげんは茹ですぎに注意です。歯ごたえが良いくらいに茹でます。太さや量にもよりますが私は大体2分位茹でてます(参考までに(^^*))。
いんげんの量やお好みで和えるゴマの量は加減して下さい。

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レシピ作者

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
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作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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