簡単!旨し!インゲンのマヨネーズごま和え

りょうママおかさん
りょうママおかさん @cook_40233477

インゲンの風味とすり胡麻を入れたマヨネーズがとっても合う、めちゃ簡単で、お財布にも優しい一品!副菜にもおつまみにも!
このレシピの生い立ち
インゲンが2パック分くらいの袋で安く売ってたので、おつまみにしたくて作りました!ご飯のお供にも合うと思います(*^-^*)子供もわりとペロッと食べれちゃう一品!

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材料

2人分
  1. インゲン 1袋
  2. マヨネーズ 適量
  3. すり胡麻 大さじ1
  4. いり胡麻 小さじ2
  5. 醤油 小さじ1~2くらい
  6. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    インゲンを洗い、端を切り、食べやすい大きさに切る(プチっと手で折ってついでに筋も取ると良いよ(^-^) )

  2. 2

    フライパンに多めの油を入れ加熱し、1の水気を切ったら、揚げるか、揚げ焼きにする

  3. 3

    2が少し黄金色になったら、キッチンペーパーを敷いたボールに取り出す

  4. 4

    3のキッチンペーパーを取り除き、マヨネーズ、すり胡麻、いり胡麻醤油、めんつゆを入れて和えたら器に盛る

  5. 5

    最後にいり胡麻を軽く振りかけ出来上がり(≧∇≦)b

コツ・ポイント

お好みで味の加減を調整してね(ゝω・)

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レシピ作者

りょうママおかさん
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長男→小3、次男→小2、三男→園児で年中さんの子供達がいるフルタイムで働くママです(´▽`)ノ簡単で短時間で美味しく楽しく作れるかをいつも考えています(^-^)お酒も好きなので、お酒に合うおつまみを考えるのも趣味(^^)全ての業務が終わってホッと一息いただくお酒と美味しいおつまみは至福の時(*´∀`)♪美味しいご飯は皆のエネルギー(^-^)
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