大分白葱のアヒージョ
マツバラジュンコ @cook_40251921
甘い葱を食べたいときに！
このレシピの生い立ち
葱とあまりのにんにくと油だけ！の時に作りました。
にんにくは、チューブにんにくでもOKですね。
大分白葱のアヒージョ
甘い葱を食べたいときに！
このレシピの生い立ち
葱とあまりのにんにくと油だけ！の時に作りました。
にんにくは、チューブにんにくでもOKですね。
作り方
- 1
大分白葱を適当にカットする
-
- 2
にんにくをみじん切りする
- 3
少しの油とみじん切りしたにんにくとカットした大分白葱を鍋に入れ、焼き炒めする
- 4
大分白葱が浸るほど油を足して数分煮る
コツ・ポイント
まず焼き色が付くまで大分白葱を焼く
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