さつま芋&じゃが芋と鶏肉スープ

まこ。さん @cook_40131573
小さめのさつま芋があったのでじゃが芋と一緒にスープにしました。
このレシピの生い立ち
息子が学校から掘ってきたさつま芋。
けっこう小さめだったので焼き芋よりもスープにしました。
さつま芋を入れる事で甘味が増します!
今回は鶏モモ肉でしたが、鶏むね肉でも豚肉でもベーコンでも!
さつま芋&じゃが芋と鶏肉スープ
小さめのさつま芋があったのでじゃが芋と一緒にスープにしました。
このレシピの生い立ち
息子が学校から掘ってきたさつま芋。
けっこう小さめだったので焼き芋よりもスープにしました。
さつま芋を入れる事で甘味が増します!
今回は鶏モモ肉でしたが、鶏むね肉でも豚肉でもベーコンでも!
コツ・ポイント
煮崩れ防止にさつま芋は少し後に入れました。
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