大葉と梅肉のいわし巻き
LEERASNAKE @cook_40173596
この時期さっぱりと大葉の香りで、臭みを感じない魚の一品
このレシピの生い立ち
母から教わった三枚おろし
を生かして、一品を作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
いわしを三枚おろしに下ごしらえする
- 2
大葉は縦半分に切り
イワシ一に梅肉を塗り
大葉を二枚のせ、尻のほうから、丸める - 3
イワシ全体に小麦粉をつけ、熱したフライパンにオリーブオイルを
温まったら、イワシ全体を焼く
コツ・ポイント
ヘルシーにしたい時は、蒸しても美味しく頂けます
リアクション
レシピ作者
☆LEERA SNAKEのほっこりレシピ☆ 料理するの???ってよく言われますが、シマスyo!!!何が得意???何か分かりませんが、楽しく調理してます。料理は作品★ 気ままにupしていこうと思いますので宜しくお願いします!!! 過去の失敗作は1つ ゴルゴンゾーラのパスタ
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