かさ地蔵☆みぞれ鍋

oninopantu
oninopantu @cook_40068795

あれ?
かさ地蔵って全部で何体でしたっけ(^^;)
このレシピの生い立ち
実家から届き始めた大根消費に☆

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材料

  1. 和風鍋(味濃いめ) 1鍋
  2. 大根おろし 1/2本
  3. 椎茸 適量
  4. 油揚げ 適量
  5. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    大根おろしは水気を絞って小さめに丸める
    1体につき2個作成

  2. 2

    顔部分は黒ごま4粒を設置して顔を作り
    頭部を平らにして
    しっかりめに体部分に固定

  3. 3

    具材を入れ煮立たせる前の鍋に
    なるべく安定した箇所に2を設置
    茎を取った椎茸を頭に乗せてる

  4. 4

    数体作成して、1体は油揚げを巻いて
    乾麺等でとめて完成

    煮立たせて崩しながら
    お食べ下さい

コツ・ポイント

転がりやすいので、しっかり固定して下さい。

椎茸は、小さくて薄っぺらい物の方が安定すると思います

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レシピ作者

oninopantu
oninopantu @cook_40068795
に公開
福島県在住、成人した長男と中学生の次男がおります。たまに次男へのキャラクターご飯を作って楽しんでいますが普段は皆様の素敵なレシピを参考にさせていただいてま~す(^▽^)/
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