蒸し鶏ときゅうりのサラダ

こえにゃん
こえにゃん @cook_40075738

蒸し鶏活用レシピです。
このレシピの生い立ち
よく作る蒸し鶏をもっと活用したいと思い考えました。

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材料

  1. 蒸し鶏 1/4~1/3枚分
  2. きゅうり 1本
  3. 小さじ1/3
  4. ★ごまドレッシング 大さじ1
  5. ★ポン酢 大さじ1
  6. ★からし 小さじ1/2
  7. ★すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    蒸し鶏を細切りにする。

  2. 2

    きゅうりを厚めの細切りにし、塩をまぶして5分ほど置き、出てきた水分をしっかり絞る。

  3. 3

    ボウルに★を入れ混ぜる。
    蒸し鶏ときゅうりを入れ和える。

コツ・ポイント

蒸し鶏ときゅうりの大きさ・厚みを同じくらいにすると食べやすいです。

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レシピ作者

こえにゃん
こえにゃん @cook_40075738
に公開
こんにちは☀ 同じ『食べる』ならヘルシーなものを♡シンプル、塩・油・砂糖ひかえめを心がけています(^_^)レシピは…よくイメージで作り、たまにヒット料理(?)が出るので覚書として残しています。私のおすすめレシピ:話題入りの4つと、豆腐っぽくないシリーズ。夫、7歳(H23生)、3歳(H28生)の男の子たちの4人暮らしです。趣味はダイエットヽ(^o^)丿
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