アプリでひらく作り方
- 1
生姜を千切りする
-
- 2
鍋に油をひき、牛肉を軽く炒めてほぐした舞茸を加える
-
- 3
だし汁と生姜の千切り、前半のしょうゆ大2を加え中火～弱火で煮る
あくが出てきたら取る -
- 4
だし汁が半分の量になってきたら後半のしょうゆ大2を入れさらに煮込む
-
- 5
だし汁がなくなるまで煮詰める
-
- 6
出来上がり～(*^^*)
冷蔵庫で4～5日くらいは保存できます -
- 7
おにぎらずの具にしてみました ♡
(レシピID20269699) -
コツ・ポイント
しょうゆは前半、後半に分けて加えます
煮汁がなくなるまで煮詰めて下さい
冷蔵庫で4～5日くらいは保存できますよ
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