さんまの蒲焼き炊き込みご飯

だーゃん
だーゃん @cook_40054633

放り込んで炊くだけの楽チンご飯です^^
このレシピの生い立ち
ひとりランチがマンネリ化してきたので、
夜などにも使える様な変わり種を作ってみたくて・・・(^^)♪

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材料

  1. お米 1合
  2. 1合分
  3. さんま蒲焼き缶 1缶
  4. 梅干し 1個
  5. 昆布茶 中のスプーン2
  6. 生姜(チューブ) 小1
  7. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、ネギ以外の材料を上に乗せ、炊飯器のスイッチオン。

  2. 2

    ※缶詰は汁ごと使用。梅干しはタネを除いて、手でほぐす。

  3. 3

    炊き上がったら軽く混ぜ、多めのネギを乗せて完成です♪

  4. 4

    ※しっかりめの味付けに仕上がります。

コツ・ポイント

梅干し感があまり感じられなかったので^^w
もう1つ位入れてもいいかもしれません。

ネギは多めがおススメです☆

※炊いている時の匂いが強めなので、換気扇を回しながらの方がよいかもしれません♪

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レシピ作者

だーゃん
だーゃん @cook_40054633
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気ままにやってます(^^)たまに凝った物も作りたくなるけれど、基本は楽チンでお財布に優しい物を好みます^^ w我が家の圧力鍋は、 4.5ℓ  高 100kPa  低 60kPa  を使用しています。
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