さんまのかば焼きとごぼうの炊き込みご飯

美人レシピ @cook_40096301
山椒のさわやかな香りが、かば焼きの味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
作り方
- 1
①ごぼうはささがきにして、水にさらす。しょうがはせん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
- 2
②炊飯器に洗った米、だしつゆ、炊飯器のメモリまでの水をいれて一混ぜする。
- 3
③水気をきったごぼう、しょうが、さんまのかば焼きを汁ごと入れて炊く。
- 4
④炊き上がったら器に盛り、粉山椒と万能ねぎを散らす。
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