給食menu＊中華焼きそば
youka0409 @cook_40174078
給食で人気の焼きそば♡中華バージョンも人気です。野菜がたっぷり食べられます
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばのほかにバリエーションを増やしたくて作りました。塩麹バージョンもあります。ニラなどクセのある野菜もこの味付けだと食べれちゃいます♡
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はザク切り、人参は千切り、ニラは短めにザク切りしておく
- 2
麺は鉄板にのせオーブンで180度で10分焼いておく
（麺がパサついていたらごま油をまわしかけ、馴染ませて焼くと良い） -
- 3
フライパンにごま油、にんにくを入れ温めたらお肉と順に野菜を入れ炒める
-
- 4
野菜がしんなりしたら、★の調味料を合わせたものを入れ味付けをし、オーブンで焼いた麺を入れ絡めたら出来上がり♡
-
- 5
試食会menu＊
中華焼きそば
スーミータン
味噌ポテト
キャベツの酢の物
りんご -
コツ・ポイント
麺をオーブンで焼いておくことでベタつかない焼きそばに仕上がります！
ピーマンやキノコ、ウインナーなど好きな具をたっぷり入れて作ってください♡
リアクション
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