ミニトマトのふわふわ卵炒め◎しょうが風味

ナピト
ナピト @cook_40054173

ネギと生姜で美味しい中華風炒め。ミニトマトの酸味が美味しい\(^.^)/
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材料

二人分
  1. ミニトマト 10粒
  2. 1個
  3. 長ネギ 1/3本
  4. しょうが 1かけ
  5. 大2
  6. 胡麻 少々
  7. 鶏ガラスープのもと 小1

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐします

  2. 2

    ミニトマトはへたをとって半分に切る。長ネギは小口切り、生姜は千切り

  3. 3

    フライパンに油を熱して具材をいれて鶏ガラスープの素を加え炒めて下さい。

  4. 4

    卵を流し入れぐるっと大きくかき混ぜて下さい

  5. 5

    胡麻油少々をかけて出来上がり

コツ・ポイント

お好みで黒胡椒をかけても美味しい\(^.^)/

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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