揚げて混ぜるだけ!簡単手羽先

らんらんるん♪ @cook_40139509
片栗粉を入れるのは、冷めてもカリッと美味しく食べれる!
揚げやすいのは手羽中、手羽先。
塩胡椒は多めでOK
このレシピの生い立ち
風来坊に行ったら満席で次の日行っても満席。どうしても食べたくて作ってみたψ(`∇´)ψ
甘めだけど、止まらない(o^^o)
醤油を2ハチミツを1にすると、甘さ控えめになるので、私はこっちが好きです。
差し入れでも本当に喜ばれます☆
作り方
- 1
手羽をビニールに入れて塩胡椒を適量に入れモミモミ
- 2
そのあと小麦粉と片栗粉をビニールの中に入れてまぜませ
- 3
油できつね色になるまで揚げる!
- 4
その間にタレ作り
醤油1、蜂蜜1を用意する
耐熱ボールに蜂蜜をいれてレンジで20秒くらい温める。そこに醤油を入れ混ぜる - 5
揚がったら油をペーパーなどで切り、ボウルに移し、タレをどばーっと入れて全体に絡まるまで混ぜる
- 6
皿に盛り、白ごまをかけたら完成(*☻-☻*)
コツ・ポイント
本当に簡単!
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