秘伝の！【きゅうりの中華風和え】
みゆここここ @cook_40246212
この味付けときゅうりが最高に合うんです。止まらなくなる美味しさをぜひ味わって下さい。私の家でお馴染みの料理です！
このレシピの生い立ち
親に授かりました。秘伝のきゅうり料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを切って塩を多めに振り、5分程放置する
-
- 2
時間が経ったら冷水で洗い、キッチンペーパーで水分を完全に取る。
- 3
塩コショウ、味の素、ごま油、油、ラー油を加え混ぜる。
-
- 4
お皿に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
味をしっかり付けるために、きゅうりを洗った後に水分を完全に取ることが大切です。
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