柚子香る♪ 椎茸 たけのこの お吸い物!

331ミミイ @331_mimii_
椎茸、たけのこのお吸い物に、柚子の香りがきいて、美味しいです(^-^)♪
簡単で本格的な味になります!
このレシピの生い立ち
柚子が安くなってきたので、お吸い物に入れました(^^)
簡単な汁物にいいです♪
作り方
- 1
椎茸は、薄くスライスする。
- 2
たけのこは、穂先は一口大、他は薄くスライスする。
- 3
鍋に、材料を全て入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら、弱火にして、10~15分ほど煮る。
コツ・ポイント
白だしだけで、簡単です。
柚子を少し入れると、ぐんと美味しくなります!
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