山芋とネギで、たこ焼き風
黒猫キヨ @cook_40126068
山芋と長ネギだけで、フワフワあつあつのたこ焼き風。タコ無しでも、満足な美味しさです。
このレシピの生い立ち
山芋焼きを、お手軽にできないかなぁと思って。
アプリでひらく作り方
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山芋の皮をピーラーでむいて、長ネギをみじん切りにして、めんつゆと、まぜる。
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- 2
たこ焼き器に、薄く油を塗って、①を流し入れ、うえから、ピザ様チーズをお好みで入れ、焼く。
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- 3
焼けたら、お好みで、たこ焼きソースか、めんつゆなどで食べる。
中がトロトロなので、火傷注意。 -
コツ・ポイント
竹串で、回す時、つつきすぎない事。
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