簡単ピラフ

オラフ・ママ @cook_40056126
コンソメでご飯を炊いてバターで炒めるだけ!簡単で美味しいです。是非お試しください。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。その時はエビとたまねぎでした。あると思っていた冷凍エビがなかったのでアスパラとベーコンで作りました。
作り方
- 1
米をいつものように研ぎ水を大2ほど少なくしコンソメを入れて炊く。
- 2
アスパラとベーコンをスライスしにんにくをみじん切りにする。
- 3
ご飯が炊きあがったら、バターでにんにくを炒め香りが出たらアスパラとベーコンを炒める。
- 4
さらに炊きあがったご飯を入れ炒め、塩胡椒で味を調える。
コツ・ポイント
ご飯を固めに炊くと上手にできます。材料は何でも行けると思いますが、バターとにんにくは欠かせません。
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