アプリでひらく作り方
- 1
沢庵が1本になっている場合は半分にして薄切りに。
薄切りにされている場合は半分に切ってから炒めると美味しいです。 - 2
ごま油を大さじ1 強火でひき肉から炒めます。
火が通ったら沢庵を入れ、仕上げに輪切り唐辛子を入れ、サッと炒めたら完成☆
コツ・ポイント
味が薄い場合は塩、味の素を入れ、味を調節してください。
醤油×かつお節も美味しいですよ♪
今回は牛豚合挽肉を使いましたが、鶏挽肉の場合、さっぱりに仕上がると思います。
似たレシピ
きゅうりとたくあんのピリ辛炒め。
市販のたくあんを使用して、簡単にピリ辛炒めにしました。おつまみやお弁当のおかずにぴったりです。
おつまみ＊たくあんのピリ辛炒め
いつものたくあんを少し違った食べ方で…！おつまみにも。
たくあんのピリ辛炒め♪
野菜高騰の救世主！？安いたくあんがしっかりおかずに大変身⭐
沢庵のピリ辛炒め
沢庵はよく炒めた方がいいです♪(´ε｀ )
たくあんのピリ辛炒め
残ったたくあんも目先を変えれば、また１品になります♫
豚肉と沢庵のピリ辛炒め
沢庵に豚肉の旨味がしみ込み、大蒜の香りと唐辛子のピリ辛があいます。炒めてもポリポリ！食感です。
たくあんの簡単 ピリ辛炒め
母がよく作ってくれました！！おつまみにも、おかずにも最適❗冷えるとパリパリ感アップ
☆沢庵と小松菜ピリ辛炒め☆
ごま油風味のピリ辛1品。お弁当にもOKの便利なお惣菜。
たくあんのピリ辛炒め
簡単 直ぐできます。
茄子とひき肉のピリ辛炒め
定番の炒め物も、ポン酢を使って爽やかなお味になりました。
漬物と豚肉のピリ辛炒め
ご飯をモリモリ食べたくなる！ピリッと辛い中華風ごはんのお供。冷蔵庫の中に余っている沢庵や胡瓜の漬物の救済や作りおきにも◎
いんげんとひき肉のピリ辛炒め
暑い日の料理はすばやく終わらせたい・・・そんな時にどうぞ♪ 使う材料も少ないので、お給料日前の一品にも。
ぶらっせ 
挽き肉とパプリカのピリ辛炒め
時間のない時に最適♪
クックE9H16X☆ 
残り野菜で簡単！茄子のピリ辛炒め
あと一品、お弁当用に冷凍してどうぞ！
ターサイひき肉ピリ辛炒め
ターサイとひき肉を炒めただけの簡単おかず！コチュジャンだけの味付け♪ご飯にぴったりです！
鎌ヶ谷おーの 
☆ひき肉とチンゲン菜のピリ辛炒め☆
またまた豆板醤を使った一品です(*≧∀≦*)今回はチンゲン菜とひき肉を使いました♪
失敗知らずのこんにゃくのピリ辛炒め
あと一品欲しい時にどうぞ。
簡単！こんにゃくのピリ辛炒め
美味しくできたので、覚書のために初UP。10分でできちゃうお手軽な一品です！ご飯にも、お酒の肴にもどうぞ＾＾
ごぼうとピーマンのピリ辛炒め
ごぼうの香り、歯ごたえ、うまみを味わう一品です。ピーマンと一緒に鷹の爪を効かせた炒めもの。お酒のおつまみにどうぞ。
なすと挽肉のピリ辛炒め
辛さの調節可・・・ご飯のおかずにもおつまみにも最高！皿の上に残った挽肉をご飯にかけて食べたら何杯でもいけるよ。
真竹とひき肉のピリ辛炒め
ちょっとピリ辛・でもオイスターソースでコクのある味に仕上がってます♪お酒のアテに、もちろん白ご飯も進む嬉しい一品です♥
♡超簡単♪ ピーマンのピリ辛炒め♡
ご飯も進むし オツマミにもピッタリですあっという間に出来るので 火を使うのが嫌な暑い時期にも助かる一品です
簡単☆激旨！こんにゃくのピリ辛炒め
おかずをあと一品というときに簡単で食欲をそそる美味しい一品です！
モヤシと挽肉のピリ辛炒め
簡単美味！ピリリッと辛味を効かせてラーメンのお供に！お酒のおつまみに！
便秘解消♪しらたきとひき肉のピリ辛炒め
ピリ辛のしらたき炒めです♪にんにく、しょうが、たかのつめが効いてます。しらたきは私にとって最強の便秘解消食材。
簡単☆こんにゃくだけ～ピリ辛炒め
材料は蒟蒻だけ！あとはお家にある調味料で簡単10分であと一品って時にもささっと出来ます。おつまみ、お弁当にもどうぞ！
OMNIミンチと春雨のピリ辛炒め
OMNIミンチは春雨との相性も抜群！いつもの春雨の炒め物をさらにヘルシーに、そして地球もよろこぶレシピに！*ヴィーガン
さやえんどうのピリ辛炒め
さやえんどうをシンプルに塩だけで味付けした一品です。
四川きゅうりとひき肉ピリ辛炒め
きゅうりがメインディッシュで食べれる
クックXKDCUB☆ 
簡単〜♪チンゲン菜のピリ辛炒め
青梗菜で食べ応えのある一品を！シャッキシャキの食感でビールにもご飯にも合います。
kwsmaki☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20284067
