簡単チキン南蛮の卵たっぷりタルタル

ーChicchiー @cook_40235421
完全手抜きのチキン南蛮!!
このレシピの生い立ち
冷凍庫の清掃をしたかったので冷蔵庫にあるものだけで作りました!
作り方
- 1
食べやすい大きさ切る
塩コショウ、片栗粉をまぶす - 2
多めの油で揚げ焼きにする
- 3
両面に色がついたら
キッチンペーパーので余分な脂肪を落とす※よる火を通すのにやや弱火でじっくり中まで揚げ焼きに
- 4
材料入れてあとは潰しながら混ぜる
南蛮たれも同様!それだけ!!
- 5
あとはお肉を南蛮たれに付けてからお皿に盛り付けて
卵のタルタルソースにかけて出来上がり!
コツ・ポイント
甘酢嫌いなので南蛮たれはポン酢でなんちゃって南蛮たれにしました!
中まで火が通ってない時はレンジで加熱してください!
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