2分で完成★まぐろ缶とエノキの炒め物

くりいろ @cook_40290033
まぐろ缶とエノキさえあれば2分で美味しくできます。調味料は使いません。もう一品ほしい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
目の前にエノキとまぐろ缶があったため。
作り方
- 1
エノキは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 2
フライパンを熱して少しだけ油を敷き、温まったらエノキを入れて30秒ほど炒めます。
- 3
エノキの入ったフライパンにまぐろのフレークを汁ごと入れ、1分ほど炒めます。
- 4
エノキがしんなりしたら出来上がりです!
- 5
マグロ缶によっては甘めの味になります。ピリっとした大人の味にするには、七味唐辛子などでアクセントをつけてください。
コツ・ポイント
「はごろも煮 まぐろフレーク味付 180g」 を使いました。食べかけでしたので150gとしました。
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