豆苗とえのきのシンプル炒め

R2mkt
R2mkt @cook_40157112

豆苗とえのきで、プチプラシンプル炒め♪あと一品足りない時にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
シンプルに美味しくて、ついリピートしてしまうおかずです(^^)
どんな料理にも合うと思います!

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材料

二人分
  1. 豆苗 1袋
  2. えのき 1/2束
  3. ごま油 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  5. お好みで塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    えのきと豆苗はそれぞれ1/3程にカットする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、温まったらえのきを炒める。

  3. 3

    えのきがしんなりしてきたら、豆苗を入れる。30秒程炒めたら、鶏ガラスープの素を入れる。

  4. 4

    軽く混ぜ合わせて出来上がり♪塩分が物足りない方は、塩コショウを振ってください。

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レシピ作者

R2mkt
R2mkt @cook_40157112
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シンプルで簡単で時短な料理が好きです(^^)調味料も極力少なく☆気が向いた時に載せていきます♪
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