豆苗の炒めもの

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

豆苗、えのき茸、ハムと調味料2つの簡単副菜☆
このレシピの生い立ち
豆苗とえのき茸をソースで食べたかったので、そこから思いつきました。

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材料

4人分
  1. えのき茸 1パック
  2. 豆苗 1パック
  3. ハム 1パック
  4. 中濃ソース 小さじ1
  5. 有機醤油 小さじ1
  6. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    えのき茸は根を切り落とし、半分の長さに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、中火で1を炒める。

  3. 3

    豆苗の根を落とし、半分の長さに切る。2のえのき茸から水分が出て、しんなりしてきたら、豆苗を入れる。

  4. 4

    ハムを好みの大きさに切り、3へ入れ混ぜる。

  5. 5

    調味料を入れ、簡単に混ぜて完成。

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レシピ作者

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488
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子育て中。簡単にささっと作れるレシピ考案中。皆さんの参考になるほど、嬉しいことはありません(>ω<)
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