簡単旨い安い！３拍子レシピちくわ炒め
超姉さん女房 @cook_40052384
たったこれだけの調味料でちくわとカラフル野菜の炒めもの完成！美味ビールにも合います。
このレシピの生い立ち
長崎から義理母から大きなちくわ送ってもらったので炒めてみました。簡単で調味料もたったこれだけですのでお弁当にも合いました。
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ちくわは、乱切りに切る。ピーマン赤緑も乱切りに切る。
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- 2
フライパンを熱して太白胡麻油を入れてピーマンを炒めたらちくわを炒めてオイスターソースを絡ませて出来上がり。
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- 3
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お弁当にも合います。
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コツ・ポイント
ちくわに塩味がついてるのでオイスターソースのみで充分です。簡単でボリュームがあって、あと１品欲しい時便利です。今回は、ちくわ大き目のちくわでしたので３本ですが、普段売っている５本入りだとちくわ５本でいいでしょう。
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