ピーマンとちくわのオイスターソース炒め

ひさとん @cook_40019469
ピーマンとちくわの黄金コンビは、お弁当の定番!李錦記のオイスターソースでちゃちゃっと、コクのある炒め物にしましょ。
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当の定番!!ピーマンとちくわ炒めを、李錦記のオイスターソースで。コクと風味がアップです☆
作り方
- 1
ピーマンは縦半分にして種を取ってから、千切り。ちくわも縦半分に切ってから、ピーマンに合わせ細長く切る。
- 2
ごま油などを熱したフライパンで、ピーマンとちくわを炒める。
- 3
色付いてきたら、オイスターソースと料理酒で味付けする。お弁当カップに詰めて、出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
ピーマンは、シャキっと感が残るように炒めましょ。
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