ちくわと野菜のみそ炒め

WINRUN
WINRUN @cook_40176328

どんな野菜にも合う味噌炒めです。
野菜のシャキシャキとちくわが合います♪
このレシピの生い立ち
たまねぎアレンジを探しているので、みそ炒めに挑戦!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. たまねぎ 1個
  2. ちくわ 3本
  3. ピーマン 1個
  4. にんにくの芽 3本
  5. ☆味噌 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆しょうゆ 大さじ1/2
  8. ☆砂糖 大さじ1/2
  9. ☆こしょう 少々
  10. ☆ごま油 少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る 
    ちくわは半分に切って短冊切り

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく (味噌をよく溶かす)

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し 野菜を炒める

  4. 4

    ②で混ぜ合わせたものを加え さっと混ぜ炒める

コツ・ポイント

万能な味付けなので、冷蔵庫整理にもなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

WINRUN
WINRUN @cook_40176328
に公開
主婦歴5年 毎日楽しいことを見つけて暮らしています(o^-')b野菜たっぷり健康的な食事と、お菓子の勉強をしていますヽ('ー'#)/
もっと読む

似たレシピ