＊鶏ひき肉&豆腐の茶巾しぼり＊
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
栄養たっぷりで、低カロリー☆
お豆腐のふわふわ食感の中に野菜のｼｬｷｼｬｷ感★あんかけがよく合う１品です(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりで、低カロリーなおかずが作りたくて☆
豆腐ハンバーグのレシピをアレンジして、作りました‼
(*≧∀≦*)
＊鶏ひき肉&豆腐の茶巾しぼり＊
栄養たっぷりで、低カロリー☆
お豆腐のふわふわ食感の中に野菜のｼｬｷｼｬｷ感★あんかけがよく合う１品です(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりで、低カロリーなおかずが作りたくて☆
豆腐ハンバーグのレシピをアレンジして、作りました‼
(*≧∀≦*)
作り方
- 1
にら・しいたけ・人参を細かく刻み、人参は電子レンジで1分30秒ほど、チンしておきます。
-
- 2
豆腐は、キッチンペーパーで包み、耐熱皿において、レンジで600w2分チン↗して、水切りをします。
- 3
ボールに鶏ひき肉と水切りした豆腐に、①と☆印を加えて、よくまぜます。
-
- 4
③を4等分して、ラップに包み、茶巾のように輪ゴム等で縛ります。
つまようじで、数ヵ所小さい穴をあけて、レンジで４分加熱☆ -
- 5
★印を鍋に、煮立てて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、④をラップから外して、器に盛り、あんをかけたら、完成です‼
-
コツ・ポイント
豆腐は、しっかり水切りをし、具材をよく混ぜ合わせましょう‼
油を使わないので、低カロリー☆
レンジでチンするだけで、
フワフワおかずが出来上がります★
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
鶏ミンチと豆腐で☆ヘルシーハンバーグ 鶏ミンチと豆腐で☆ヘルシーハンバーグ
豆腐を入れてふわふわ食感に！ひき肉のみとは全く違います！高たんぱく低カロリー、ダイエットや幼児食（離乳食後期～）にも♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
野菜たっぷりこども大好き豆腐ハンバーグ 野菜たっぷりこども大好き豆腐ハンバーグ
ふわふわ豆腐ハンバーグに中にしゃきしゃきレンコン☆やさいのうまみも加わった食感も楽しめる豆腐ハンバーグです！
そうふーママ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20289885
