作り方
- 1
舞茸をほぐす。
- 2
フライパンにごま油を熱し、炒める。
- 3
塩、醤油をふり味付けする。
- 4
器に盛り、ラー油を垂らして完成!
コツ・ポイント
特にコツはありません。他の調味料でもおいしいかもしれません。
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