つるつる おいしい納豆そば♪

るなくれchan
るなくれchan @cook_40128850

暑くて食欲がない時に♪つるっと食べられます☺
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない時 納豆でつるつると食べられたので

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材料

2人分
  1. お蕎麦(乾麺) 一袋
  2. 納豆 2パック
  3. きゅうり 1/2本
  4. 温泉卵 2個
  5. ごま 少々
  6. 千切りにした青じそ 適量
  7. めんつゆ(濃縮タイプ) 50CC
  8. お水 250cc

作り方

  1. 1

    お蕎麦(乾麺)は規定通りの時間で茹でておきます

  2. 2

    きゅうりは細かく刻んでおきます

  3. 3

    納豆をボールなどに入れて刻んだきゅうりと混ぜごま油を少々入れておきます

  4. 4

    お皿にお蕎麦を盛り付けその上に混ぜておいた納豆きゅうりをのせます

  5. 5

    温泉卵をのせ千切りにした青じそをのせます

  6. 6

    水で薄めためんつゆをかけていただきます

コツ・ポイント

めんつゆはお好みで濃さを加減してください

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レシピ作者

るなくれchan
るなくれchan @cook_40128850
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チャチャっと作れておいしいご飯を目指してます(*^^*)
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