柿とブロッコリーの柚子胡椒ヨーグルト和え

まんまるらあて @mammaruegao
簡単にもう一品!水切りヨーグルト+柚子胡椒の和え衣で柿とブロッコリーを和えるだけ♪
このレシピの生い立ち
柿をいただいたので、ちょっとおもてなしにも使えそうな小鉢に仕立ててみました。
柚子胡椒の香りと辛味が柿の甘味と水切りヨーグルトの柔らかな酸味と合いそう!と思って合わせてみました♪
作り方
- 1
☆をボウルで合わせる。
- 2
小さめの一口大に切った柿を混ぜ、
- 3
小さめの一口大に切って茹でたブロッコリーを混ぜる。(冷ましてから混ぜてね)
- 4
完成!
コツ・ポイント
食べる直前に混ぜてくださいね。
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