アプリでひらく作り方
- 1
うどんを茹でます。
- 2
うどんを入れる器にうどんを茹でたお湯を少し入れ、温める。
- 3
器のお湯を捨てたら、ザルにうどんを入れ、お湯を切り、器に入れる。
- 4
卵を割り、薬味をのせ、まぜまぜ。
- 5
本つゆを1周くらい入れて……
- 6
完成ー！！
コツ・ポイント
本つゆは入れすぎないのがポイントです！！
濃過ぎると、他の材料の味を楽しめないので……
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