エビのレモン塩炒め
remies @smile_remies_kitchen
エビ好きなので，たまにはたっぷりエビを頂きたくなります。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻をむき，背ワタを取っておきます。
- 2
レモンは皮をよく洗い，スライスして，6等分位の扇型に切ります。数枚飾りに別にしておきます。
- 3
フライパンにバターをしいて，エビを傷め塩胡椒して，エビが赤くなったら２のレモンを加えて混ぜ合わせます。
- 4
器に盛って，飾り用のレモンをのせたら出来上がり！
-
- 5
ブロッコリーなどとお弁当に一緒に入れても綺麗です。
-
コツ・ポイント
レモンは皮ごと使うのが抵抗があるようでしたら，絞って入れればOk。
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