＜タルト生地＞
バターを電子レンジで30秒加熱し、三温糖と卵黄をよく混ぜる。

1に薄力粉を加えてゴムベラで軽く混ぜたら袋に入れてまとまるまで揉む。

1時間以上冷蔵庫で寝かせ、型にあわせて広げ、フォークでまんべんなく生地に穴を開け170度に熱したオーブンで30分焼く。

＜カスタードクリーム＞
耐熱容器に薄力粉、三温糖、牛乳をよく混ぜ、よく溶いた卵とバニラエッセンスを加える。

500wの電子レンジで1分30秒加熱後、よく混ぜて30秒加熱。緩ければ好みの硬さ一歩手前まで加熱。冷やすと硬さが増します

＜アップルコンポート＞
りんごを薄くスライスし、耐熱容器に並べたら三温糖をまんべんなく振りかけ、ラップをして3分加熱。

＜さくふわマシュマロ＞
半分に切り、クッキングシートに2つ分ぐらい離して並べる。

電子レンジなら1分、オーブン機能なら2分加熱し固まるのを待ってクッキングシートから外す。