簡単*おいしいうまうま*肉じゃが

新ママsayuri
新ママsayuri @cook_40203845

圧力鍋でたったの5分♪♪簡単ですよ〜(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
生い立ちではないですが、ジャガイモを切って5分だけ水に入れておくと煮くずれしませんよ〜!

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. にんじん 1本
  5. しめじ(あればでok) 1/2
  6. 大3
  7. 砂糖 大1
  8. だしの素 小1
  9. 醤油 大2

作り方

  1. 1

    じゃがいも4分の1、人参乱切り、玉ねぎ1センチ幅、しめじ手で裂いておく。
    鶏肉は3センチに切る。

  2. 2

    サラダ油(大1)で鶏肉に焼き色をつける。

  3. 3

    鍋のヘリに鶏肉を寄せて、人参、じゃがいもを入れる。その上に玉ねぎ、しめじを乗せる。

  4. 4

    調味料を上から順に入れる。圧がかかってから弱火にして5分!完成です〜♪♪

コツ・ポイント

入れて煮るだけです♪

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新ママsayuri
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