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長ネギは斜め切りに、えのきは石突きの部分を切る。(それを半分にしても食べやすそう！)
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鍋にお水を入れ、沸騰したらほんだしを入れる。
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鍋に具材を入れ、ある程度経ったら(柔らかく？というか食べれそうというか、、、)火を止めて、味噌、醤油、生姜を溶かして完成
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コツ・ポイント
豆腐やらほかの具材入れても美味しいお味噌汁です。
調味料は調節してみてください！
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