すき焼き風豚肉じやが
丸亀のアイアンシェフ @cook_40170038
ご飯のおかずにも、お酒のあてにも美味しい一品❗
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずにも、お酒のあてにも美味しい一品を食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
板こんにゃくは、ねじりこんにゃくにしてボイルして置く。
- 2
じゃがいも、人参は、大きさを揃えてカットする❗玉葱は少し厚にスライスする❗
- 3
具材を鍋に入れ、炒めて出し汁を加えて、火を入れ味を付けて仕上げる
コツ・ポイント
味付けは、あえて濃いめにする❗
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