作り方
- 1
強力粉をしっかりと色づくまで乾煎りする
- 2
バターを加えてなじませる。
- 3
カレーパウダー ID20301408 、カレーオイル ID20021135 、ドゥミグラスID20022973を合わせる。
- 4
粗熱をとり、ガラムマサラを加えて製氷機に詰める。
コツ・ポイント
強力粉をよく炒める
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