マドレーヌ do サツマイモ
みっきい☆☆ @cook_40054541
ホクホクさつまいも味のマドレーヌ。サツマイモペーストを使います。とっても覚えやすい分量です。カテゴリ掲載されました。
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で作れないかを試してみたら、大成功(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
卵とバターは常温に戻しておきます。
- 2
さつまいものペーストを作る。
さつまいもを皮をむいて、根も綺麗に取り、輪切りにする。 - 3
ラップをして電子レンジ600Wで5分間くらい加熱。
粗熱がとれたらスプーンなどでマッシュする。 - 4
ボウルに卵を入れて溶きほぐし、ふるった小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーを加え、さらによく混ぜます。
- 5
バターとサツマイモペーストを加えてツヤが出るまで混ぜます。
- 6
マドレーヌ型に8分目まで入れて、オーブンを200℃に予熱し、10～15分焼きます。
コツ・ポイント
さつまいもペーストは多めに作っておいて、残りを保存袋にいれて冷凍庫に入れておけば、いつでも作れます。
さつまいもを使わないときは、小麦粉を80gに。5の時、レモン汁を数滴。しっとりとしたバター風味のマドレーヌになります。
リアクション
似たレシピ
おさつマドレーヌ
コロコロのちっちゃなさつまいもを混ぜ込んだ、とってもしっとりなマドレーヌです♪
とっておきのマドレーヌ
分量も覚えやすいマドレーヌのレシピです☆｡◕‿◕｡)ﾉ♡☆,｡･:*:･ﾟ
もっちりさつまいもマドレーヌ
さつまいもペーストをいれた混ぜるだけのマドレーヌです。もちっとしたさつま芋の食感と風味で秋のおやつにぴったりです。
miyahana36 
混ぜる～だけ～♪さつま芋でマドレーヌ♡
さつま芋でしっとり～♡なマドレーヌができました。
さつま芋マドレーヌ
さつま芋マッシュを生地に混ぜたマドレーヌ。バターを少し控えて、さつま芋の自然な甘さを感じられるように作りました。
イギリス風＊マドレーヌ
分量も覚えやすく、作り方もシンプル。でも、いつ作ってもとってもおいしい！イギリス風マドレーヌ=^-^=♪
マドレーヌ
簡単・覚えやすいマドレーヌのレシピです✩
isshi__ 
さつま芋のマドレーヌ
ホクホクしたさつま芋を生地の中にも入れてしっとり甘いマドレーヌです。
natsu_max2 
とっておきの♪マドレーヌ☆
大好きなマドレーヌのレシピです。分量も覚えやすいと思います☆｡◕‿◕｡)ﾉ♡☆,｡･:*:･ﾟ
マドレーヌ
覚えやすい量で簡単に作れちゃうマドレーヌ
sachh 
さつま芋のマドレーヌ
生地にさつま芋を練り込み、グラッセもトッピングした、さつま芋たっぷりのマドレーヌです。
レモンマドレーヌ♪
しっかりレモンの味がするマドレーヌです。分量も覚えやすいし混ぜるだけなので簡単♪
yukieeeee 
普段のマドレーヌ
時々作る覚えやすい量のマドレーヌの覚書です
母のマドレーヌ
ふわっとしたマドレーヌです。実家の母から受け継いだレシピ♪材料の分量が基本５０グラムで覚えやすい！
さつまいも・リンゴ・板チョコのマドレーヌ
生地の端がクッキーのようにサクサク♪サツマイモと板チョコの優しい甘さのマドレーヌです(*^_^*)
簡単♪さつまいものマドレーヌ☆☆☆
さつまいものペーストを入れておいしいマドレーヌになりました。ドーナッツ型で焼きド風にも♪
バレンタインにも⭐簡単分量マドレーヌ☆
覚えやすい分量の、混ぜるだけで簡単で、とっても美味しいマドレーヌです。主人が「買ったのより美味しい」と言ってくれました☆
まじぱ～ん 
基本のマドレーヌ☆
覚えやすい分量で思い立ったらすぐ作れるサクふわマドレーヌ
ふんわりしっとりマドレーヌ♡
覚えやすい分量で、ふんわりしっとり美味しいマドレーヌを作りませんか?♡ レモンの風味があとをひきます(＾ω＾)/
小豆とさつま芋のマドレーヌ風♪
小豆の粒粒がしっとりと混ぜ込まれています＊スイートポテトの様な、秋のおもてなしにぴったりなマドレーヌです♪
煮りんごとさつまいもの素敵♪マドレーヌ
焦がしバターを使ったマドレーヌに煮りんごとさつまいも。秋の風味満載のマドレーヌは如何ですか・・・(*^,^*)
★母の直伝のマドレーヌ★
子供の頃、母がよく作ってくれたマドレーヌ。自分でもよく焼いてました。覚えやすい分量で美味しいのでおすすめですよ♪
◇全卵泡立て！簡単ふわふわマドレーヌ◇
電動ハンドミキサーで全卵を泡立て混ぜるだけ！冷めてもふわふわのマドレーヌ完成(≧▽≦)分量も覚えやすいですよ♪
基本＆応用★マドレーヌ
分量が覚えやすい！基本マドレーヌと同時に、材料をちょっと変更して応用★マドレーヌを。 材料を追加するだけの簡単応用マドレーヌ
はちみつマドレーヌ♡
はちみつ風味のふんわりマドレーヌ♡とっても簡単ですぐに作れるレシピ♪
しっとりマドレーヌ
しっとりしたマドレーヌです。食べ頃は翌日。卵1個の重さを基準に計量して作ります。なので、分量が覚えやすいですよ。
基本のマドレーヌ
我が家のマドレーヌ覚え書き
マドレーヌ♪
しっとり美味しいマドレーヌです＾＾プレゼントにも♪2016/02/13 カテゴリ掲載。
ALL100㌘☆簡単ふわふわマドレーヌ
覚えやすいALL100㌘！パサパサに絶対ならないマドレーヌ☆
◇KIKI◇ 
ふんわりマドレーヌ
とってもふわふわです。材料分量も覚えやすく手順も簡単。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20303023
